2012年5月28日 星期一

紅藜莎莎醬吐司早餐- 藜麥、紅藜食譜教學 / Quinoa Recipes

把紅藜當成早餐的食材,對忙碌的人來說,真的是非常快速與方便,同時又兼具了膳食纖維與優質的蛋白質,滿足早晨的人體需求,並且對身體輕鬆無負擔。一天當中早餐最重要,一定要好好重視!

















紅藜莎莎醬吐司早餐- 藜麥(紅藜)食譜教學
份量:2人份
食材:紅藜、番茄、洋蔥、香菜、羅勒、檸檬、辣椒(適量)、果醋或檸檬汁、橄欖油
  1. 將番茄、洋蔥、香菜、辣椒(先去籽)材料切丁, 羅勒用手剝成細片(用切的容易變黑),拌入果醋或檸檬汁,製成莎莎醬。
  2. 紅藜米用電子鍋煮熟。
  3. 吐司先烤過,將莎莎醬平舖於吐司之上。
  4. 將煮熟之紅藜平舖於莎莎醬上,視個人口味也可以再擠上一些沙拉醬。

1 則留言:

  1. 請問可以直接做成紅藜吐司嗎??
    因為還在上班
    有買吐司機
    可以直接做成紅藜吐司就更方便了

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