2014年1月10日 星期五

2014年藜麥終於完美收成,開放購買

經歷了多年辛苦的留種栽培,可樂穀農場的藜麥Quinoa終於收成,一株株絢麗多彩的藜麥,與漂亮的皇冠形籽實,完美呈現出超級穀物的氣魄,在去年底發刊的538期天下雜誌中,大篇幅深入報導藜麥Quinoa,令許多奉行「無麩質飲食法」人士趨之若鶩,TVBS由方念華主持的Focus全球新聞,以『你不可不知!鹹魚翻身 藜麥突當紅』為題,讓更多人了解到藜麥的營養價值。